Wüber N.38 Bavarese 240 g

Ingredienti
Carne di suino 70%
Formaggio Emmental 22%, (latte, sale, caglio)
Acqua
Sale
Spezie
Aromi naturali
Antiossidante: ascorbato di sodio
Conservante: nitrito di sodio

Altro testo allergeni
Senza glutine

	Valori medi per 100g
Energia	1206 kJ / 291 kcal
Grassi	25g
di cui acidi grassi saturi	9,8g
Carboidrati	0,5g
di cui zuccheri	< 0,5g
Proteine	16g
Sale	2,2g

Tipo di conservazione
Tipo: Fresco

Come si preparano Immergete la busta ancora sigillata in acqua bollente per 3 minuti. Rimuovete i wurstel dalla confezione e serviteli per un consumo "al naturale". Se desiderate un sapore più intenso, dopo la bollitura potete scottarli in una padella antiaderente calda, o sul barbecue, girandoli fino al grado di rosolatura desiderato. Consumateli a piacimento con i vostri condimenti preferiti (senape, ketchup, maionese, crauti). Buona degustazione!

Informazioni per la raccolta differenziata
Fascia: Carta - Largamente riciclabile
Confezione: Plastica - Largamente riciclabile

Wurstel di suino con formaggio, affumicato. Senza glutine

Ha un significato speciale; N. 38 è il numero della ricetta segreta di wurstel di altissima qualità insaccati e annodati a mano, cotti lentamente secondo la maniera di Hans Gotsch, primo mastro salumiere Wüber. La ricetta di Hans J. Gotsch Le Carni Fresche Solo spalle e guanciale di maiale tagliati finemente a coltello. Il risultato é un n.38 corposo e ricco di proteine. Gli Ingredienti La cremosità dell'Emmental di Baviera si aggiunge alla già ricca ricetta originale. Il risultato è un n.38 dal gusto rotondo e delicato. L'Insacco e La Cottura Lo si insacca solo in budello naturale sottile, lo si cuoce lentamente nei forni a vapore, affumicandolo con legno di faggio. Il risultato è un n.38 croccante che fa crac!

Wüber Hans J. Gotsch

Prodotto Da:

Wüber via Fratelli Bandiera 12 Trezzo sull'Adda (MI) Stabilimento di Medolago (BG)

Paese di Produzione: Italia