Parmareggio Parmigiano Reggiano DOP Grattugiato Oltre 40 Mesi 50 g

Ingredienti
Latte
Sale
Caglio

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PARMIGIANO REGGIANO,
DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA

Altro testo allergeni
Il Parmigiano Reggiano è un formaggio senza conservanti, naturalmente senza lattosio* e ricco in calcio, proteine e fonte di selenio
*l'assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano. Contiene galattosio in quantità inferiore a 0,01g/100g

	Valori nutrizionali medi per 100g	NRV*
Energia	1671 kJ / 402 kcal
Grassi	30 g
di cui Acidi Grassi Saturi	20 g
Carboidrati	0 g
di cui Zuccheri	0 g
Proteine	32 g
Sale	1,6 g
Vitamina A	430 µg	54%
Calcio	1155 mg	144%
Fosforo	691 mg	99%
Selenio	34 µg	62%
*Valori nutritivi di riferimento (NRV)

Tipo di conservazione
Tipo: Fresco

Informazioni per la raccolta differenziata
Busta: Plastica - Largamente riciclabile

Formaggio Parmigiano Reggiano DOP Grattugiato. Stagionatura oltre 40 mesi

Grazie all'affinamento di oltre 40 mesi questo Parmigiano Reggiano ha un sapore intenso ma equilibrato con un aroma caratteristico, persistente ed una struttura minutamente granulosa e friabile. Lunga stagionatura Sublime negli abbinamenti con miele, composte di frutta e aceto balsamico di Modena. Per esaltarne il sapore accompagnalo con vini rossi di elevato corpo e struttura o con vini passiti e da meditazione. Il Parmigiano Reggiano è un formaggio senza conservanti, naturalmente senza lattosio* e ricco in calcio, proteine e fonte di selenio. *l'assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano. Contiene galattosio in quantità inferiore a 0,01g/100g.

Prodotto Da:

Caseifici GranTerre S.p.A. Via Polonia 30-33 41122 Modena Italy

Paese di Produzione: Italia