Riunione FjordiScozia Salmone Scozzese Affumicato 100 g
71,90 € al kg
0,10 kg
Riunione
Riunione FjordiScozia Salmone Scozzese Affumicato 100 g
7,19 €
Ulteriori Informazioni
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Ingredienti
Ingredienti
Salmone (pesce - Salmo salar)
Sale
Fumo di legno di faggioAltre info
-
Allergeni
Altro testo allergeni
Salmone - Contiene -
Informazioni Nutrizionali
valori medi per 100g di prodotto Energia 823 kJ / 197 kcal Grassi 13.0 g - di cui acidi grassi saturi 2.0 g - di cui acidi grassi polinsaturi 3.0 g Carboidrati <0.1 g - di cui zuccheri <0.1 g Proteine 20 g Sale 3.0 g Vitamina D 4.0 µg Acidi grassi Omega-3 1,6 g per 100g di cui EPA + DHA=820 mg -
Consigli d’uso e avvertenze
Tipo di conservazione
Tipo: FrescoInformazioni per la raccolta differenziata
Confezione: Carta - Largamente riciclabile
Imballaggio: Plastica - Largamente riciclabile
Vaschetta: Non riciclabile -
Denominazione di vendita
Salmone scozzese affumicato Decongelato -
Altre Informazioni
Riunione seleziona accuratamente i propri fornitori, assicurandosi che la materia prima sia sempre di altissima qualità e che provenga da allevamenti controllati situati nei mari freddi ed incontaminati della Scozia. La lavorazione avviene seguendo rigorosamente le tecniche tradizionali: il salmone fresco viene salato a secco "dry salted" (senza iniettare acqua e sale come avviene nelle moderne lavorazioni); il filetto, ricoperto da un sottile strato di sale, viene lasciato riposare per alcune ore assicurando così una maggiore conservabilità del prodotto in maniera del tutto naturale. Anche l'affumicatura avviene in modo tradizionale, non impiegando aromi di fumo artificiale ma utilizzando miscele di legni pregiati. - Lavorato dal fresco - Affumicatura tradizionale Salmon guaranty Riunione offre un prodotto dagli elevati standard qualitativi e garantisce i più alti livelli di sicurezza alimentare.Scopri gli altri prodotti della famiglia Riunione - Polpo cotto affettato - Cozze cotte al pomodoro - Cozze cotte alla marinaraProdotto Da:
Prodotto e confezionato da: Bollo CE DE SH00439 EGProdotto Da:
Indirizzo distributore
Distribuito da Riunione Industrie Alimentari Srl. Via Gualco n.52,A/B/C - n. 54 16165 Genova (GE)Paese di Produzione: Germania
Paese di Confezionamento: Germania
Le immagini e le informazioni qui riportate relativamente ai prodotti potrebbero risultare differenti per i prodotti consegnati a casa o ritirati in punto vendita. Invitiamo a verificare sempre l’etichetta, gli avvertimenti, gli ingredienti e le istruzioni riportate sui prodotti stessi prima di procedere con l’utilizzo o la consumazione.